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ランキングや新製品 2冊組 菓子製造全書 和菓子編 その他
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商品の詳細

ご覧頂きましてありがとうございます。以前製菓専門学校にて購入の書籍になります。「専門的な事」が解りやすく書かれています。経年劣化、自宅保管のお品になります。画像と併せご確認くださいませ。⭐︎複数同時ご購入の時はお気持ちお値引き検討させて頂いております。コメント欄にてお知らせくださいませ。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:らくらくメルカリ便
発送元の地域:未定
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

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最新のクチコミ

★★★

何これ、このうまさ、はんぱないうまさ!骨までかじちゃった(^_^;) リピします。 感動、ありがとうございます。

  • muku9498
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

以前1枚100円の物をおいしく頂き、今回はちょっと大きめの物にしましたが、 サイズ的には大きく感じず同じくらいに見えました。値段がかなり違うのでちょっと残念な気持ちになりました。味はおいしく頂きました。

  • wakatake1208
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

日本酒に合いそうな料理と言う事で、妻に無断で勢いで購入してしまいました。2人とも関西の人間ではないので、詳しい食べ方がわからず、嫁はネットを駆使し調理をしてくれたそうです。【感謝】でもって感想。うまいね。これが鱧ってやつね。今まで食べてきた鱧はアナゴだったのか、もっと水っぽかった。しかしこれは身がしっかりしていて美味い!出汁も美味く出る!また食べたい!・・・でも、嫁曰く、調理が大変なので来年にして欲しいとのこと。このお値段であの味なら、安いです。

  • chiro_iu
  • 25歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

脂がのっていてジューシーで美味しかったです。味的には良かったのですが身がかなり小さいです。食べる所が少ないわりにはお値段が少々お高めなので★3つ。

  • mimi0224043
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

いやとても良い味ですわ。また機会があればリピートします。

  • なにわ猫
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

一夜干しとは言え、きんきなので、もったいないかな?とは、思いましたが、食べてみたら、かえって、味が、凝縮されている感じで、美味しかったです。 干してあるので、冷凍庫に、入れておけば、日持ちしますし、調理も、楽です。 真あじの、良いものなど、食べるところが、少ないわりに、かなりお高いです。 それを考えれば、こちらは、肉厚ですし、白身の高級魚ですので、かえって、割安かもしれません。

  • dancing havana
  • 29歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

無事に先方に届きました。 無理を聞いてもらい大変助かりました。 また機会があれば利用させてもらいたいです。 本当にありがとうございました。

  • knaonao6486
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

見た目はちょっとですが、食べてみるととても美味しかったです。しかし私個人としては少し脂こっかったです、これは個人差だと思います。

  • まさまさ4812
  • 45歳
  • アトピー
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★★★★

自分用にオーダーしてみます。今回は、ギフト用に購入したので、どの程度の大きさ、個数、質が送付されたのかが、わかりません。活き鮑は鮮度が命ですので、どの程度のアワビが含まれるのかは一度、自身で試したいです。

  • miumigy
  • 33歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

あご煮干しのリピーターです。いわしの煮干しとは、格段に味の違いがわかります。あご煮干しを知ってしまったら、いわし煮干しは、使えません。今回は、以前より小さめで、使いやすいです。

  • 2012マダム
  • 41歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

カツオのたたきと一緒に購入しました。到着後さっそく家族でたべました。カツオは香ばしい香りと、赤身と脂の旨みがあり、美味しかったです。そしてウツボですが、皮と白身の弾力のある触感と噛むたびに旨みが出てくる肉質は正しく珍味でした。 私の地域は、北の日本海の地域で白身の魚はとても美味しいところですが、ウツボ・カツオはとれません。また機会が有れば購入し、友人にも勧めたいです。

  • tst000
  • 49歳
  • アトピー
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★★★★★

今回は東串良町に納税しました、鰻 美味しかったです、脂ものってふわふわでした、ただ若干小さかったです、145gと書いてあるので仕方ありませんね、鹿児島産の鰻、食べてみてください。

  • sharky
  • 37歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

干しエビって、カルシウムが多く含まれる食材のようで、こちらの商品を選びました。料理に使うなりと使い方が幅広いので、値段も他と比べて安いと思うので、次回も検討したいです。

  • kazunoko2411
  • 45歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

良い意味で素朴な味でこの魚の旨味が良く伝わりました。両親が好物なので、非常に喜んでくれました。

  • みお9756
  • 33歳
  • アトピー
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