商品の詳細
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>漫画>>>女性漫画 |
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発送元の地域: | 愛知県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
とても分かり易い本です。 タイの屋台やフードコートでしか味わえないようなレシピも載っています。 今まで何度かタイ料理は作っていますので、調味料などはだいたい揃っていますが、揃えなくても代用で作れるレシピになっているのは良いですね。 トムヤムクンですが、甘エビなど捨てるような頭があれば残して冷凍をして保存しておくと良い出汁が出ますよ。 今の季節であれば、載っていませんでしたが、空芯菜(パックブン)も最近は日本でもあちこちで栽培されているので 簡単に炒め物ができます。 個人的に好きなページを画像に載せました。 カオマンガイもおすすめです。 我が家では茹でた鶏肉より揚げたものが好きでよく作っています。
- れいちゃん3046
- 34歳
- アトピー
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ウー・ウェンさんの本が欲しくてレビューの良かったこちらの本を選びました。家庭にある調味料で作れるのがいいですね。材料さえ切って用意しておけば、ささっと炒めておかずが作れるので時間がない時には重宝します。しかも子供が食べてもあっさりと美味しい味付けです。
- 57175468
- 22歳
- アトピー
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購入品
手順を細かく写真で追っているのでとてもわかりやすいです。 餃子の包み方のパラパラ写真には笑いましたけど。
- 935ym
- 30歳
- アトピー
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購入品
小麦粉を使った麺や包のレシピと、その行程写真が判り易く載っています。 特にギョウザの皮や花巻といった、普段自分で作れると嬉しいレシピもあり、実際今まで何度も作っていますし、失敗無くとても美味しいです。 パン作りをしている人なら材料が身近にあるはずなので面倒無く作れると思います。 ただ、中の具は日本風ではないので、日本風のポピュラーな味付けはネットで調べています。
- ハセヲ4228
- 38歳
- アトピー
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